Статьи


Полезность хлеба


В последнее время все чаще звучат «экспертные» мнения, согласно которым хлеб является вредным для здоровья продуктом.

Подробнее

Виды изделий


Свойства и виды хлебобулочных изделий определяются, в основном, сортом муки, которая была использована при производстве.

Подробнее

Виды хлеба


Значительная часть потребляемого хлеба съедается не отдельно, а совместно с другими продуктами…

Подробнее

Cпрос на хлеб


Хлеб и хлебобулочные изделия принято считать товарами первой необходимости…

Подробнее

Королева выпечки


Официальный партнер и спонсор конкурса

Подробнее

Хлебопекарная промышленность Беларуси: реализации и тенденции


Так как хлебопекарная продукция употребляется ежедневно, требуется постоянное совершенствование технологий изготовления

Подробнее