Машины для подготовки и обработки яиц

Кондитерская промышленность использует яйца в 9 из 10 случаях. Обработка яиц в кондитерском цехе: мойка, сушка, дезинфекция, разбивание яиц, получение меланжа - трудоемкие производственные процессы. Для автоматизации этих процессов - рекомендуем приобрести машины для подготовки и переработки яиц без участия человека.

Техника, которой доверяют профессионалы

Мы - официальный дилер польской компании OVO TECH. OVO TECH - лидер в производстве оборудования для яйцепереработки. Предоставляем гарантию на аппараты, выполняем послегарантийное обслуживание, продаем запчасти.

Оборудование для яиц для кондитерского предприятия

Аппараты для обработки яиц в нашем каталоге - производительны и значительно выигрывают по времени и качеству процесса по сравнению с ручным трудом. Даже специалист со стажем не решит подобные задачи в такой короткий срок.

Машины для подготовки яиц

1. Обработка от 3200 яиц в час.
2. Автоматическое соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Машины для мойки и сушки яиц

Машины серии MT от OVO-Tech производительностью от 3200 до 25600 яиц в час, SEW400 и SEW800 производительностью 3600 яиц в час.

• Машина для мойки яиц МТ1 до 3200 шт./час
• Машина для мойки яиц МТ3 до 9600 шт./час
• Машина для мойки яиц МТ6 до 19200 шт./час
• Машина для мойки яиц МТ8 до 25600 шт./час
• Машина для мойки яиц «SEW-400 SHELL EGG WASHER» до 3600 шт./час
• Комплект для мойки и дезинфекции яиц «SEW-800 EGG WACHER & SANITIZING UNIT» до 3600 шт./час

Машины для дезинфекции яиц

• Машины для дезинфекции яиц ультрафиолетом «UVC-1» до 3200 шт./час
• Комплект для мойки и дезинфекции яиц «SEW-800 EGG WACHER & SANITIZING UNIT» до 3600 шт./час

Яйцеразбивочное оборудование

1. Обработка до 42000 яиц в час.
2. Отсутствие человеческого фактора. Продуманная конструкция центрифуги убирает риск попадания скорлупы в готовые изделия и защищает от контакта кожи с сырьем и конечным продуктом.

Яйцеразбивочные машины (центрифуги)

Центрифуги для разбивания яиц и получения меланжа серии UDTJ от OVO-Tech производительностью от 4000 до 42000 яиц в час и EGG VALLET  20000 яиц в час.

• Машина для разбивания яиц UDTJ-10 до 4000 шт./час
• Машина для разбивания яиц UDTJ-150 до 20 000 шт./час
• Машина для разбивания яиц UDTJ-420 до 42 000 шт./час
• Машина для разбивания яиц «EGG VALLET» до 20 000 шт./час

Машины для разбивания яиц и отделением желтка от белка

Машины серии Rz от OVO-Tech производительностью от 1600 до 25600 яиц в час

• Яйцеразбивочная машина Rz 0 до 1600 шт./час
• Яйцеразбивочная машина Rz 1 до 3200 шт./час
• Яйцеразбивочная машина Rz 3 до 9 600 шт./час
• Яйцеразбивочная машина Rz 6 до 19 200 шт./час
• Яйцеразбивочная машина Rz 8 до 25 600 шт./час

Готовые линии для обработки яиц

• Линия по работе с яйцом OVO TECH (Польша)
• Комплект для мойки, дезинфекции и ополаскивания яиц «SEW-800» + машина для разбивания яиц «EGG VALLET»

Дополнительное вспомогательное оборудование

• Вакуумные подъемники на 15 и 30 яиц VEL-15 и VEL-30
• Измельчитель скорлупы UZS до 42 000 яичных скорлуп в час
• Корзина для хранения, мойки, дезинфекции и ополаскивания яиц «HD-200 EGG BASKET SYSTEM».

Купите машину для обработки яиц для пищевого производства: с превращением яичной массы в меланж или с отделением желтка от белка. Таким образом, вы сведете участие оператора в процессе "разбивание" до минимума: ему потребуется лишь помыть и поместить сырье в приемник. Для полной автоматизации процессов купите аппарат для мытья яиц, сушки и дезинфекции: по отдельности или комплект - готовую линию для полной обработки. 

Производственная автоматизация экономит время и удешевляет стоимость конечного продукта. 

Наши консультанты:

• помогут выбрать технику с учетом ваших потребностей,
• расскажут подробно о каждом аппарате и правилах эксплуатации,
• оформят заказ.

У нас есть скидки при покупке нескольких автоматизированных устройств для кондитерских цехов и для постоянных клиентов.